崗位職責 1、根據客戶要求，制定新產品開發方案，獨立完成產品開發及落地；

2、參與產品經理產品規劃、項目溝通會議，從技術角度提出建議和意見；

3、負責生鮮主食基地生鮮濕面、饅頭等產品研發及工藝設計、生產轉化，品質升級、工藝、成本優化技術支持；

4、產品執行標準、原輔料驗收標準、配方及工藝SOP技術文件制定；

5、參與進行質量及食品安全管理體系建設、品質管理制度及流程制定；

6、負責研發項目的管理與實施，項目方案的制定及落地；

7、組織實施實驗室、中試、量產測試的實施，完成研發成果孵化；

8、團隊管理，工作計劃制定及績效考核、專業技能培訓。
任職資格 1、能夠對關鍵原輔料進行分析判斷，能夠獨立設計研發方案并組織團隊落實方案；
2、能夠實施獨立進行產品工藝的設計與實施工作；
3、具有3年以上生鮮面、饅頭、冷凍面制品產品研發及生產工作經驗；

上班地址：-河南-駐馬店-克明面業歐寶麗辦公樓